Photo by Akala Photo Text by Ikue Majikina みなさん、こんにちは! 沖縄カルチャーの広告塔、幸田悟です!! Today’s Topic Selection 本日は、おいしい沖縄の食カルチャー情報を紹介! 夏と言えば冷やしもの。 …
text by 幸田悟,イベント情報,今日の沖縄,今日の沖縄貯水率,沖縄LOVElog,沖縄天気,沖縄空フォト,浜屋そば沖縄ぜんざいが旨い食堂が選ぶ 百沖のうた 沖縄には100年先に伝えたい名曲も多いですが、100年先に伝えたい食文化もたくさんあります。同じ曲でもシチュエーションを変えて聴くことでまた違った魅力が発見できるかも……。ということで、沖縄の味の名店が選ぶ百沖のうた第7回目は、「沖縄ぜん …
沖縄ぜんざい,沖縄の味,沖縄音楽旅行 -OMJ-,浜屋そば沖縄音楽旅行の《沖縄そば屋が選ぶ百沖のうた》でも紹介した、 「そば・てびち専門店 浜屋そば」を、紹介します。 「そば・てびち専門店 浜屋そば」は、創業30年。 醤油を一切使用せず、鶏、豚、かつおで出汁を調整した塩味のスープは、 創業当時から変わらない味で、地元の人、観光客からも大 …
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