みなさん、こんにちは! 沖縄カルチャーの広告塔、幸田悟です!!

Today’s Topic Selection

本日10月17日は、沖縄そばの日。
ということで、お気に入りの沖縄そばを紹介。
那覇市沖映通り、むつみ橋通り向かいの
「沖縄そば専門店むつみ橋 かどや」のかけそば。
30年程前、バンドをやりながらアクセサリー売りや
服屋をやっていたころ、
ほぼ毎日食べていた青春の沖縄そばです。

そして、ちょっと贅沢な三枚肉そば。

沖縄そば専門店むつみ橋 かどや
住所：沖縄県那覇市牧志1-3-49
電話：098-868-6286
営業：11:30～20:00
定休：火曜

沖縄そばの日とは。
72年の日本本土復帰以前、沖縄でそばと言えば沖縄そば。
復帰後、日本食文化の流入とともに日本そばとの混乱を避けるため
「沖縄そば」という呼称が用いられるようになった。
76年に沖縄県公正取引室が、全国生めん類公正取引規約にある
「そばの名称は、蕎麦粉が30%以上混入されていること」という理由で
この名称に対してクレーム。
それに対し沖縄生麺協同組合などが交渉を重ね、
77年通称としての「沖縄そば」が県内のみ使用と限定され認可。
さらに、78年10月17日に公正取引協議会から、
いくつかの条件の下に特殊名称としての使用が許可された。
これを記念して10月17日は「沖縄そばの日」となりました。
ちなみに、県外出荷が可能になったのは、87年4月5日。
けっこう最近のことなんですね。

宮里そば、移転した丸安そば、我部祖河そば、浜屋など、
沖縄そばの名店が各地にあります。
今日のお昼は、沖縄そばですね。

▶︎沖縄音楽旅行 沖縄そば特集記事
▶︎沖縄の食堂 人気メニュー 沖縄そば専門店 むつみ橋かどや

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今日の沖縄の空-Today’s Sky in Okinawa-

午前8時ごろ急に強い雨が降った那覇エリア、
街の緑も活き活きとしてます。
今日は、一日カタブイ（にわか雨）注意報です。

今日の沖縄 那覇の天気 2017年10月17日（火曜日）：晴（午前6時発表）
最高気温：32℃ 前日差：0℃ 最低気温：26℃　
日の出／入：6:29／18:00
気温：28.1℃　湿度 82%　風向：東北東 4m/s（8時 那覇）
今日の貯水率：74.0％（10月17日0時現在）前日比 -0.3％
平年（過去10年の平均値）79.2％に比べ -5.2ポイント
満水量平成25年度 106,990千㎥→26年度金武ダム共用（全11ダム） 112,350千㎥
微小粒子状物質（PM2.5）7μg/㎥（8時 那覇市○）
環境基準 35μg/㎥以下○ 環境基準超過△ 70μg/㎥以上注意喚起レベル×

tenki.jp 気象庁天気概況 Digest!（05時発表 抜粋）
沖縄地方は、高気圧に覆われておおむね晴れています。
17日から18日にかけて、沖縄地方は高気圧に覆われておおむね晴れますが、
所によりにわか雨か雷雨があるでしょう。
なお、沖縄本島地方と先島諸島では、湿った空気の影響で曇る時間帯もある見込みです。
沖縄本島地方では、17日朝から17日夜のはじめ頃まで
発達した積乱雲の下での落雷や突風、急な強い雨に注意してください。
沿岸の海域ではうねりを伴い、沖縄本島地方や先島諸島は波がやや高く、
大東島地方は波が高いでしょう。
先島諸島では、17日昼前から波が高くなる見込みです。
海上や海岸付近では、うねりを伴った高波に注意してください。
沖縄地方では、17日は高温が予想されるため、熱中症など健康管理に注意してください。
なお、八重山地方では、熱中症の危険が特に高くなる見込みです。
暑さを避け、水分をこまめに補給するなど十分な対策をとってください。

GOOD LOCATION PHOTO in Okinawa

【沖縄台風サンセット】沖縄県那覇市港町
朝焼けも素晴らしかったので
昨日のサンセットタイムも期待してました。
期待通りの美しい色彩。
まだまだ遠くにあるけど台風21号の影響かな。
台風には来て欲しくないけど
台風サンセットは、ほんとに美しい。
※facebook 沖縄LOVElog より
沖縄グッドロケーションフォトをリアルタイムで共感!

昨日の Mr.Coda -The yesterday’s work of Mr. Coda-

しれ〜っと禁煙して1年2か月。
禁煙も1年を過ぎると、
どのくらい経ったとか
あまり気にならなくなるものですね。

禁煙して良かった事はたくさんあるけど
そのひとつに2〜3か月に一度、定期的に
歯のメンテナンスに行くようになったこと。

口腔内の状態のチェックとクリーニング。
10月イベント続き、
ちょうど一段落のタイミングだったので
サクッと行ってきてよかった。
すっきり! リフレッシュです!!

今日の珈琲 -Today’s Coffee-

今日の珈琲は、いつものブレンドを
fbフレンドの方からいただいたロンドンのスタバマグ
with NEW MINI COOPER in オフィスで。

みなさんにとって、素敵な一日になりますように。
今日も一日、ベストを尽くしてがんばっていきましょう。
Let’s do our best today again everyone!

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