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2012年10月17日

今日の沖縄!! 121017。沖縄そばの日。

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みなさん、こんにちは! 沖縄カルチャーの広告塔、幸田悟です!!

今日は、10月17日。沖縄そばの日ですね〜。
ということで、今日のカバー・フォトは、
那覇市沖映通り、むつみ橋通り向かいの
「沖縄そば専門店むつみ橋 かどや」のかけそば(300円)。
青春の味です。


そして、ちょっと贅沢な三枚肉そば(600円)。

沖縄そば専門店むつみ橋 かどや
住所:沖縄県那覇市牧志1-3-49
電話:098-868-6286
営業:11:30~20:00
定休:火曜
メニュー:かけそば(肉なし)300円/ロースそば 500円
三枚肉そば 600円/ソーキそば 700円/そば麺替え玉 100円
※料金は昨年取材時の価格です。

ここで、沖縄そばの日の解説を。

沖縄そばの日とは。
72年の日本本土復帰以前、沖縄でそばと言えば沖縄そば。
復帰後、日本食文化の流入とともに日本そばとの混乱を避けるため
「沖縄そば」という呼称が用いられるようになった。
76年に沖縄県公正取引室が、全国生めん類公正取引規約にある
「そばの名称は、蕎麦粉が30%以上混入されていること」という理由で
この名称に対してクレーム。
それに対し沖縄生麺協同組合などが交渉を重ね、
77年通称としての「沖縄そば」が県内のみ使用と限定され認可。
さらに、78年10月17日に公正取引協議会から、
いくつかの条件の下に特殊名称としての使用が許可された。
これを記念して10月17日は「沖縄そばの日」となりました。
ちなみに、県外出荷が可能になったのは、87年4月5日。
けっこう最近のことなんですね。

今日のお昼は、まちがいなく沖縄そばですね〜。
名護の宮里そば、那覇市開南の丸安そばなどなど、銘店が各地にあります。
みなさんは、どのおそば屋さんへ行きますか?
以前更新した、沖縄そば関係のリンクを貼っておきます! 参考にしてくださいね!!
沖縄そばの日 沖縄そば専門店むつみ橋 かどや。
そば専門店 浜屋の浜屋そば。
10月15日創刊『沖縄音楽旅行』にもかどやを掲載してます。
詳細は以下のリンクをご覧ください。
沖縄そば屋が選ぶ百沖のうた「むつみ橋かどや」

■沖縄LOVEwebイベントインフォメーションについて■
この情報は主催者からの情報を基に作成掲載しています。
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今日の沖縄の空-Today’s Sky in Okinawa-

レッド・サン@那覇市港町。
昨日も書きましたが、そろそろ鮮やかな色彩のサンセットを見たいですね〜。
写真は10月2日に撮影したサンセットタイム。
タイトルをつけて思い出しました。昔、映画『レッド・サン』っていう映画がありました。
チャールズ・ブロンソン、アラン・ドロン、そして三船敏郎の共演。
喜納昌吉さんの『レッドおじさん』というすばらしい歌もありました。
ノスタルジックな思い出とともに。
facebook 沖縄LOVElogでグッドロケーションフォト日刊掲載]


那覇の街が小雨に煙る今日の沖縄の空。
沖縄本島地方は、台風の強風域に入ってます。
時折突風が吹いてくるので気をつけましょう。
やっと台風が動いてくれた感じですね。
サクッと退去していただきましょう。

今日の沖縄 那覇の天気10月17日(水):雨
最高気温:27℃ 前日差 −2 最低気温:23℃ 日の出/入:6:29/18:00
気温:27℃ 湿度:92% 風向:北東 11m/s(10月17日 12時 那覇)
今日の貯水率:96.5%(10月17日0時現在)前日比 -0.3%
平年(過去10年の平均値)83.6%に比べ+12.9ポイント
満水量平成22年度 90,450.2千㎥→23年度大保ダム共用 106,990千㎥
tenki.jp 気象庁天気概況 Digest!(05時発表 抜粋)
大型の台風第21号は、南大東島の南西海上を北よりに進んでいます。
そのため、沖縄地方は台風第21号の影響で風が強く、
曇りや雨の天気となっています。
17日は、台風の影響で、沖縄本島地方と大東島地方、
宮古島地方は荒れた天気となるでしょう。
18日は、大東島地方は台風がかなり接近する見込みで、
次第に大荒れの天気となるでしょう。
沖縄本島地方でも、台風の影響で荒れた天気が続く見込みです。

沖縄LOVElog台風情報 台風第21号(プラビルーン)10月17日9時45分 発表

大型の台風第21号(プラビルーン)は、
10月17日9時45分には、南大遠島の南西約410kmにあって
15km/hの速さで北北西に進んでいます。
中心気圧は、975hpa。中心付近の最大風速は30m/s。最大瞬間風速40m/s。
25m/s以上の暴風域は、台風の中心から全域 170km。
最新の台風情報に注意してください。
詳細:気象庁HP台風情報

今日の珈琲 -Today’s Coffee-

今日の珈琲はいつものブレンドを
アンカーホッキング社の1960年~1978年製、ミルキーホワイトの
ファイヤーキング・キンバリーマグ with keep warmer
Mini Cooper & VolkswagenType1で。

みなさんにとって、素敵な水曜日になりますように。
今日も一日、ベストを尽くして頑張っていきましょう!!
Good way of life!

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