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2016年7月3日

豆腐ンブサー【海洋食堂】豆腐料理が旨い沖縄食堂|沖縄音楽旅行 Vol.19

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沖縄の人気食堂が選ぶ百沖のうた
沖縄には100年先に伝えたい名曲も多いですが、100年先に伝えたい食文化もたくさんあります。同じ曲でもシチュエーションを変えて聴くことでまた違った魅力が発見できるかも……。ということで、沖縄の味の名店が選ぶ百沖のうた第19回目は、健康志向の女性にも嬉しい豆腐料理が旨い食堂編!! おいしそうな料理とともにお店のスタッフが選ぶ「百沖ソング」をお楽しみください! あの有名な沖縄アーティストも常連さんだったり……と意外な事実も発覚です!! 味巡り、うた巡りの旅へGO!!

Photo by 小橋川恵里奈 Text by 真境名育恵

出来立てアチコー豆腐に三昧肉
栄養満点の郷土料理!!

海洋博の年に開業した海洋食堂は、創業41年目。
毎日作り立ての自家製豆腐を使ったメニューが評判。
なかでも郷土料理の豆腐ンブサー(味噌炒め煮)は、
たっぷりの豆腐に甘辛く煮込んだ三枚肉が美味しい、
ご飯がすすむ一品。

海洋食堂
沖縄県豊見城市名嘉地192-10
☎ 098-850-2443
時間:10:00〜19:30
店休:日曜定休

おすすめMenu (価格はtax in)
豆腐ンブサー…700円
肉汁…650円
おから…100円

【料金 店舗情報に関して】
沖縄音楽旅行本誌、沖縄LOVEwebに掲載している料金及び情報は2016年4月取材時の価格です
予めご了承ください

オススメ 100 OKI SONG
BEGIN『BEGINシングル大全集 25周年記念盤』
RELEASE:2015年3月18日
PRICE:2,500円(tax in)
CODE:TECI-1446~8
メロディが良くて好きだねぇ。昔から応援しているグループです。これからも応援しています。

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