沖縄そばの人気店が選ぶ百沖のうた
沖縄には100年先に伝えたい名曲も多いですが、100年先に伝えたい食文化もたくさんあります。同じ曲でもシチュエーションを変えて聴くことでまた違った魅力が発見できるかも……。ということで、沖縄の味の名店が選ぶ百沖のうた第11回目は、初回以来となる沖縄そばの人気店。今回は、オープンから20年未満の比較的新しい店舗をセレクトしました。お店が選ぶ百沖ソングと共にお楽しみください!
あの有名な沖縄アーティストも常連さんだったり……と意外な事実も発覚です!! 味巡りうた巡りの旅へGO!!

【お詫びと訂正】
１）沖縄音楽旅行本誌に掲載した料金は3月末取材時の価格。
　　下記が料金改定後の現在の料金です。
２）本誌本文中「マスタード」と表記してますが正しくは「からし」です。
　　訂正し、お詫びいたします。

Photo by 小原 猛 Text by Ikue Majikina

いしぐふー 元祖炙りソーキそばが人気の店
オープンして6年目。
沖縄アグー出汁スープに、
オリジナルのもっちりした手もみ麺。
長時間甘辛く煮込んだ炙りソーキは、別皿で登場。
わさびとからしでどうぞ。
お手製の器で、極上の一杯を召し上がれ。

いしぐふー新都心公園店
沖縄県那覇市おもろまち3-2-1
☎ 098-868-5170
時間：11:00〜17:00（売切次第）
店休：月曜定休

Menu
炙りソーキそば…700円
白コクそば…700円
いしぐふーそば…900円

オススメ 100 OKI SONG
伊禮俊一　『風の彼方』
RELEASE：12年5月23日
PRICE：2,800円（tax in）
CODE：VICL-63873

伊禮俊一さんも食べに来てくれて、お店を紹介してくれたんですよ。応援しています!!

【掲載料金に関して】
沖縄音楽旅行本誌に掲載した料金は2014年3月末取材時の価格です。
予めご了承ください。

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