ハイサイみなさん、タハラです。
今回のトピックでは、僕の地元コザで開催されるステキなイベントを紹介いたします。

vegan junk deli CASBAHは、沖縄市一番街の KOZY CENTRAL 内に併設された、
ヴィーガン料理を楽しめるデリを提供しています。

ヴィーガン料理とは、植物由来の食材のみで調理されたもの。
デリには、毎日約10種類のお惣菜の他に、自家製のパンやお菓子が並びます。

沖縄県内で穫れた旬の野菜を使用するなど、安心＆安全な食材でご提供しています。
心と身体に優しいメニューを提供してくれるCASBAHで、
来週末、第4回を数える FOODING PARTY が開催されます。

今回は、コザの街に店舗を構えワインアドバイザーの資格を持つ
とおやま酒店とのコラボが実現。

ジャンルの枠を超え、世界を舞台に活躍するAZZAMIさんが、とおやま酒店とタッグを組み、
数多くあるワインの中からイチオシの、アメリカワインセレクトし、プレゼンテーションします。
ワインを堪能しながら、五感で曼荼羅を味わっていただけます。

曼荼羅？
そうです。このパーティでは、AZZAMIさんの手によって製作される、
フード曼荼羅や、フーディングパフォーマンスを同時に楽しむことができます。

先日、これまでの様子が動画で公開されましたので、
こちらでもご紹介します。

あまりの完成度にため息ついてしまいそうですね。

毎回趣向を凝らしたパフォーマンスで魅せてくれるAZZAMIさん。
今回はどんな形で驚かせてくれるのか、いまから楽しみですね。
五感で楽しむバーティへ、是非お出かけください!!

VEGAN JUNK DELI CASBAH PRESENtS
FOODING PARTY VOL.4
日程：3月3日（土）
場所：KOZY CENTRAL 2F　沖縄市中央1-7-8
時間：18：30開場　19：00開演
料金：前売3,000円　当日3,500円　※1時間無料駐車券進呈
問合：CASBAH DELI & DINING TEL：098-989-7786