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2011年12月2日

塩味のスープが自慢!! 海のすぐ近くある「浜屋」

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沖縄音楽旅行の《沖縄そば屋が選ぶ百沖のうた》でも紹介した、
「そば・てびち専門店 浜屋そば」を、紹介します。

「そば・てびち専門店 浜屋そば」は、創業30年。
醤油を一切使用せず、鶏、豚、かつおで出汁を調整した塩味のスープは、
創業当時から変わらない味で、地元の人、観光客からも大人気のお店です。

そばの種類は、沖縄そば(大:650円)、てびちそば(650円)、
ゆしどうふそば(500円)…と豊富で、なかでも大人気なのが浜屋そば(大:550円)!!
浜屋そばのトッピングは、シンプルに軟骨ソーキ、細切りの卵焼き、ネギ、
そして、別皿で付いてくるたくあん。
浜屋そばの軟骨ソーキは2時間以上煮込み、
軟骨までとってもやわらかくなっていて、本当に美味しいです!!
この軟骨ソーキを求めて来るお客さんも、たくさんいます。

また、そば以外にも人気なのが、浜屋オリジナルちんすこう(150円)!!
美味しいのはもちろん、一口サイズで食べやすいので、
ぜひお土産にひとつ買ってみて下さい。
大人気店のちんすこうなので、喜ばれますよ!!

みなさんも、トロトロ軟骨ソーキと美味しいおそば、
そしてちんすこうを食べに、浜屋そばへ足を運んでください!!

「そば・てびち専門店 浜屋」
営業時間:10:00~21:00
定休日:旧盆、正月
住所:沖縄県中頭郡北谷町宮城2-99
電話:098-936-5929
メニュー:浜屋そば(小)350円(大)550円、三枚肉そば(小)350円ほか

※掲載している情報は2011年10月取材時のデータです。
内容、価格等に変更がある場合があります。予めご了承ください

「そば・てびち専門店 浜屋」が選ぶ100OKI SONG
お店が海からすぐ近くだし、沖縄の青空が似合う、HYの「HY♡SUMMER」です。


【HY/Confidence】
ARTIST:HY
CD TITLE:『Confidence』
RELEASE:06年4月12日
PRICE:2,300円(tax in)
CODE:HYCK-10004/B 

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